ALLENAMENTO SERALE: COSA MANGIARE PRIMA E DOPO

Category : I NOSTRI ARTICOLI

L’alimentazione riveste un ruolo fondamentale ai fini della performance sportiva, tanto più quando l’allenamento viene svolto in serata, caso in cui è importantissimo ripartire correttamente gli alimenti nel pre e post-work out. In vista di un allenamento previsto alle 20.00, si possono consigliare i seguenti pasti.

PASTO PRE-ALLENAMENTO (18.00)
Esempio 1:

  • 2-3 albumi: garantiscono un’ottima fonte di proteine ad alto valore biologico, senza risultare difficoltosi per la digestione
  • verdura cruda: apporta enzimi che favoriscono e velocizzano la digestione delle proteine
  • 1 fetta di pane integrale tostato: la farina integrale impedisce i picchi glicemici dannosi, evitando il ritorno della fame dopo poco tempo

Esempio 2:

  • 1 yogurt greco bianco magro: energetico, ottimo contenuto proteico
  • frutti di bosco: a basso Indice e Carico Glicemico
  • 2 noci, o 4 noci di macadamia: grassi ad azione antinfiammatoria e saziante

Esempio 3 (in caso si fosse impossibilitati a fare il pasto)

  • 1 barretta proteica: energetica e saziante

ESEMPI DI PASTO POST-ALLENAMENTO (21.00-22.00)

Esempio 1:

  • minestra di verdure: rinfrescante, leggera, aiuta a reintegrare i liquidi persi durante l’allenamento
  • con quinoa: pseudo-cereale privo di glutine, molto digeribile, con un buon apporto proteico

Esempio 2:

  • vellutata di verdure: apporta vitamine e minerali preziosi, di facile digeribilità
  • con orzo: cereale che favorisce la riduzione dell’infiammazione, compresa quindi quella post-allenamento
  • al posto dell’orzo si può optare anche per il riso basmati: a basso Indice Glicemico e dal potere saziante

Leave a Reply